Historial de noticias

¿Abrimos una botella de vino?

Abrir una botella de vino es siempre un momento importante. Se puede marcar el comienzo de una degustación, una cena o simplemente un momento agradable amistoso entre los amigo.
Vinos 03 de febrero de 2016

El placer de combinar vinos y cigarros

Generalmente asociado al maridaje con alcoholes fuertes tipo ron, whisky o cognac, resulta interesante descubrir y experimentar las sensaciones que nos genera el placer de combinar vinos y cigarros.
Noticias 03 de febrero de 2016

Décima edición del AWA, Argentina Wine Awards 2016

La Décima edición del AWA, Argentina Wine Awards 2016, organizado por Wines of Argentina y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), tendrá lugar entre los próximos días 14 y 19 del próximo mes de febrero y se va a celebrar en la provincia de Mendoza.
Noticias 02 de febrero de 2016

La tabla de quesos perfecta

¿Qué mejor que terminar el día con una copa de nuestro vino tinto o blanco preferido y una picada de quesos? En esta nota, consejos para armar la tabla de quesos perfecta para recibir amigos o para disfrutar en familia.
Noticias 01 de febrero de 2016

La maquina que te sirve una copa de vino

Desde hace tiempo las bodegas buscan nuevos formatos para animar el consumo de vino o, como suelen decir los departamentos de marketing, adaptarse a los nuevos hábitos de consumo. ¿Por qué tener que comprar una botella entera si solo queremos una copa?
Bodegas 31 de enero de 2016

El bendito corcho

El corcho cierra el 72% de las botellas de vino del mundo, una cifra que deja bien clara la confianza depositada por industria y consumidores en este material a pesar de la presencia en el mercado de otros sistemas de cierre, como los corchos sintéticos o el tapón de rosca.
Noticias 31 de enero de 2016

La cata ¿Horizontal o vertical?

En una cata vertical se catan a la vez distintas añadas del mismo vino. Su finalidad es observar la evolución del vino en el tiempo, tras años de crianza en botella, identificar cuales son las mejores añadas o analizar cambios en los métodos de vinificación.
Bodegas 31 de enero de 2016

Saber beber

El vino siempre ha sido considerado euforizante, pero rechazamos la alegría ruidosa ligada a la alcoholemia. ¿Quién puede imaginar beber si no se puede degustar lo que se prueba? De esto se trata esta nota, de saber beber.
Noticias 31 de enero de 2016