Negroni
Espirituosas
06 de mayo de 2016
Es un cocktail que ha dejado su huella en la historia de los aperitivos italianos y es conocido en todo el mundo.

Se cree que procede de un encargo del conde Camilo Negroni al barman del bar Casona de Florencia en 1919. Negroni le pidió que vertiera un chorro de Ginebra en su Americano. Es un aperitivo clásico, de amargor seco y dulzor de especias.
Ingredientes
2 oz. de Ginebra
2 oz. de Campari
2 oz. de Vermouth Seco
1 rodaja de naranja
Hielo
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y luego poner la mezcla en un vaso con hielo. Se puede decorar con rodajas de naranja o hacer un “twist” con la cascara.