Vinos

¿Qué es la enfermedad de la luz?

Son diversos los factores externos que pueden poner en jaque la vida del vino y atentar contra sus cualidades. Uno de esos peligros, está acechando permanentemente, por todas partes, y es capaz de destruir ante nuestros ojos un producto de elevado valor, en solo un par de días.
Vinos 26 de abril de 2017

¿Qué es un vino seco?

Existe un siginificado técnico, atendiendo a un proceso enológico en la elaboración del vino, pero también existe un significado para describir el vino en la boca.
Vinos 24 de abril de 2017

Así se conserva una botella de vino

A nadie le gusta desperdiciar un buen vino por una mala conservación. Es por eso, por lo que hoy ofrecemos unos consejos muy prácticos para conservar las botellas de vino abiertas o cerradas durante más tiempo y que no pierdan su calidad y propiedades!
Vinos 21 de abril de 2017

Vinos y uvas: ‘La Merlot’

Merlot es una variedad de vino tinto con fuertes lazos históricos con Burdeos y el suroeste de Francia y que es la segunda en producción a nivel mundial detrás de la Cabernet Sauvignon.
Vinos 16 de abril de 2017