Claves para descubrir si un vino está maduro y en su mejor momento de consumo o si es posible guardarlo durante algún tiempo en nuestra bodega
Vinos
30 de julio de 2018
En el vino pueden aparecer a veces olores y sabores desagradables. Aprende a identificarlos
Vinos
29 de julio de 2018
Guía imprescindible para identificar el vino que más te gusta
Vinos
26 de julio de 2018
La floración
Vinos
18 de junio de 2018
Lo maravilloso del mundo del vino es que no existen vinos malos, solo malas botellas de vino
Vinos
10 de junio de 2018
Mitos del vino sobre la salud, muy extendidos, y que son erróneos
Ell vino es considerado desde siempre una de las más antiguas y que gracias al perfeccionamiento de numerosas culturas podemos disfrutar en nuestros días
Existen un centenar de sustancias químicas que percibimos en el vino, pero solo necesitas conocer tres tipos diferentes para entender el vino y disfrutarlo más
Vinos
09 de abril de 2018
¿Cuáles son los procesos clave que determinan el gusto por una variedad?
Vinos
31 de marzo de 2018
Durante la crianza se producen una serie de transformaciones que permiten mejorar las características de todos los vinos y hacerlos, en definitiva, 'bebibles'
Vinos
21 de marzo de 2018
El Tomero es una figura central en la vitivinicultura de nuestras tierras.Donde el agua es un recurso escaso, el Tomero cumple la esencial tarea de velar por la eficiente administración de este elemento vital para el desarrollo de los cultivos.
Vinos
18 de marzo de 2018
La acidez, es la gran virtud del vino. Un vino sin acidez es un vino muerto. Pero, ¿qué aporta al vino y cómo reconocer la correcta acidez del vino?
Vinos
25 de febrero de 2018