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10 Mitos sobre el mundo del vino

10 Mitos sobre el mundo del vino, que como mitos que son, habrá quien esté de acuerdo con ellos y quien no. Nosotros opinamos, como siempre, que cada uno debe de creer lo que considere que su historia vitivinícola le dice y que no se deje fiar por lo que los ‘gurús’ del vino nos quieren hacer creer en muchas ocasiones.
Noticias 09 de febrero de 2016

Picada gourmet

El entremés que es una pasión argentina, se renueva. La picada típica de queso, salame y aceitunas mutó hasta alcanzar a incluir ingredientes nunca antes pensados. Este aperitivo clásico de los argentinos evolucionó para satisfacer los paladares más inquietos. Señores, la picada gourmet está entre nosotros.
Noticias 07 de febrero de 2016

El mapa del vino en Italia

Italia, uno de los mayores productores de vino del mundo junto a Francia y España, siempre está alternando entre los tres primeros puestos de países productores del mundo. ¿Por qué? Intentaremos ver los motivos que hay para ello viendo el mapa del vino en Italia.
Noticias 04 de febrero de 2016

El placer de combinar vinos y cigarros

Generalmente asociado al maridaje con alcoholes fuertes tipo ron, whisky o cognac, resulta interesante descubrir y experimentar las sensaciones que nos genera el placer de combinar vinos y cigarros.
Noticias 03 de febrero de 2016

Décima edición del AWA, Argentina Wine Awards 2016

La Décima edición del AWA, Argentina Wine Awards 2016, organizado por Wines of Argentina y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), tendrá lugar entre los próximos días 14 y 19 del próximo mes de febrero y se va a celebrar en la provincia de Mendoza.
Noticias 02 de febrero de 2016

La tabla de quesos perfecta

¿Qué mejor que terminar el día con una copa de nuestro vino tinto o blanco preferido y una picada de quesos? En esta nota, consejos para armar la tabla de quesos perfecta para recibir amigos o para disfrutar en familia.
Noticias 01 de febrero de 2016

El bendito corcho

El corcho cierra el 72% de las botellas de vino del mundo, una cifra que deja bien clara la confianza depositada por industria y consumidores en este material a pesar de la presencia en el mercado de otros sistemas de cierre, como los corchos sintéticos o el tapón de rosca.
Noticias 31 de enero de 2016