Vinos - Diccionario del vino

¿Qué es una barrica para vino?

03 de enero de 2022

Hoy es impensable concebir la existencia de vinos de alta gama sin las bondades aportadas por las barricas de roble

Vinos - Diccionario del vino 02 de enero de 2022

¿Cuánto azúcar tiene el vino?

02 de enero de 2022 Vinos - Diccionario del vino

Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son moléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata

Vinos - Diccionario del vino 01 de enero de 2022

¿Quiénes fueron los Dioses del vino?

01 de enero de 2022 Vinos - Diccionario del vino

De dios del vino, Baco se convirtió en salvador y su culto se extendió sobre todo entre las mujeres, los esclavos y los pobres, hasta el punto de que los emperadores intentaron prohibirlo, pero sin demasiado éxito

Vinos 31 de diciembre de 2021

Los vinos de Sudáfrica

31 de diciembre de 2021 Vinos

La primera elaboración de vino se realizó en Sudáfrica en febrero de 1659.

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Laur, la primera olivícola fundada en la Argentina acaba de alcanzar un hito histórico para el aceite de oliva nacional, posicionándose en el puesto N°1 del EVOO World Ranking, que elige anualmente a las 100 mejores olivícolas del mundo

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Diferencias entre Champenoise y Charmat

30 de diciembre de 2021 Vinos - Diccionario del vino

Todo sobre los dos métodos mas usados en la elaboración de espumantes

Noticias 29 de diciembre de 2021

Hilbing Franke Distillery lanza al mercado Hilbing Gin Pink

29 de diciembre de 2021 Noticias

Se trata del primer gin elaborado con uvas Torrontés, en el que se combinan con maestría y balance todos los aromas florales aportados por nuestra cepa blanca por excelencia con el delicioso sabor de las frutillas silvestres, para lograr un destilado de carácter tan único como elegante, ideal para alta coctelería o para prepararse un refrescante Gin Tonic en casa

Vinos - Diccionario del vino 29 de diciembre de 2021

¿Qué es un enólogo y qué hace en la bodega?

29 de diciembre de 2021 Vinos - Diccionario del vino

Todo lo que hay que saber sobre el enólogo, su trabajo y su papel clave en el mundo del vino

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13 de agosto de 2021 Por Lorena Rodas Noticias

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Columnas 11 de septiembre de 2017

NO ES CUALQUIER CERVEZA

11 de septiembre de 2017 Por Guadalupe Laclau Columnas

Inminentemente se viene el calorcito y vuelven las ganas de tomar unas frescas al aire libre, ¿cierto? Acá te tiramos toda la info para que sepas de que se trata el boom de la cerveza artesanal.