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Grandes personalidades del vino

El mundo del vino no sería lo mismo sin ellos. Aportaron sus conocimientos y experiencias a la evolución de la enología para llegar a percibir y beber el vino en la forma que lo hacemos actualmente. ¿Quiénes son ellos?

Helada en Chablis

Se trata de un fenómeno que no sucedía desde 1991. Con los brotes apenas dibujándose en las viñas, los viticultores han luchado día y noche tratando de salvar a las plantas.